Acheter une vitrine réfrigérée : comment choisir ?

Lorsqu’il s’agit d’acheter une vitrine réfrigérée, le choix est souvent difficile. Les vitrines réfrigérées sont des outils techniques de stockage et de présentation alimentaire, qui existent dans de nombreuses formes, dimensions et finitions. La présentation et la conservation des produits frais est un sujet d’importance cruciale pour tout commerce de proximité. Que vous soyez boucher, […]

Booster les ventes de votre commerce alimentaire : guide pratique

Dans un monde où la concurrence est omniprésente, les commerces alimentaires de proximité doivent sans cesse innover pour captiver et fidéliser leur clientèle. Au cœur de cette quête d’excellence se trouve l’expérience d’achat, un élément crucial qui peut transformer un visiteur occasionnel en un client régulier. Dans ce contexte, la présentation des produits, notamment à […]

10 astuces pour vendre plus en boulangerie grâce au merchandising

Le merchandising en boulangerie est souvent mis de côté. C’est pourtant une science très importante qui, si bien maîtrisée, vous aidera à améliorer vos ventes. Cet article est fait pour les boulangers exigeants, il vous dévoile 10 astuces pratiques, faciles à mettre en place et peu couteuses (voire gratuites) pour augmenter vos ventes. Un merchandising […]

L’importance d’une présentation de qualité pour les produits frais

Dans l’univers concurrentiel de la vente au détail, la présentation des produits est primordiale pour captiver l’attention des clients et influencer leurs décisions d’achat. Cette réalité est d’autant plus marquée pour les produits frais, où l’aspect visuel joue un rôle majeur. Une vitrine réfrigérée bien conçue ne se limite pas à la conservation des aliments […]

Aide de l’état sur le financement de matériel frigorifique à gaz propres

Comment récupérer 40% de réduction fiscale sur le prix de votre matériel frigorifique professionnel ?  Face aux défis environnementaux croissants, l’État français met en place des mesures incitatives pour encourager les entreprises à investir dans des solutions plus écologiques. Parmi ces initiatives, les aides financières pour le renouvellement des vitrines frigorifiques et autres équipements réfrigérés […]

Quelles sont les normes de conservation des aliments pour les vitrines réfrigérées ?

Introduction : l’importance de la conservation alimentaire La sécurité alimentaire et la préservation de la qualité des aliments sont primordiales dans le commerce des produits de consommation. Dans cet article, nous explorons les normes essentielles de conservation des aliments spécifiquement pour les vitrines réfrigérées, un élément incontournable dans de nombreux commerces alimentaires. Comprendre et appliquer […]

Quelle est la différence entre un groupe logé et un groupe distant pour une vitrine réfrigérée ?

Introduction Dans l’univers des commerces alimentaires, la conservation optimale des produits est une priorité absolue. Cela passe inévitablement par le choix d’un système de réfrigération adapté, une décision importante pour tout propriétaire de magasin. Deux options s’offrent à vous pour votre ou vos vitrines réfrigérées : le groupe logé ou le groupe distant, chacun avec […]

Vente de vitrine réfrigérée

VOTRE FOURNISSEUR DE VITRINE RÉFRIGÉRÉE DE TOUT TYPE Spécialiste de la vitrine réfrigérée, Socomab propose de nombreux modèles à la vente, adaptés à chacun de vos besoins. Nous travaillons en collaboration avec les commerçants proposant des produits frais. Afin de conserver les aliments dans les meilleures conditions une vitrine réfrigérée de qualité est indispensable. Aussi, épiceries et supermarchés font appel à la […]

Valorisez vos produits avec des vitrines attrayantes

UNE VITRINE DE PRÉSENTATION POUR SES PRODUITS La vente à emporter – restauration rapide / snack – demande une mise en place particulière des produits. Les clients doivent pouvoir voir toutes les propositions en un seul coup d’œil. Il est donc important que vous valorisiez vos produits avec des vitrines adaptées. Les différents sandwiches sont proposés […]