Socomab équipe les professionnels de la boucherie et de la charcuterie : vitrine boucherie horizontale à service arrière, vitrine murale ou verticale, comptoir réfrigéré et cave de maturation. Chaque vitrine réfrigérée boucherie se compose module par module et se personnalise en longueurs, coloris et finitions. Fabrication européenne, pièces garanties 2 ans. La vitrine boucherie horizontale démarre à 1 850 € HT.
Visualisez votre agencement en 3D avec un commercial, avant de vous lancer — l'idéal pour vous projeter sur votre projet.
Votre étude gratuiteNous concevons des vitrines boucherie et des vitrines charcuterie pour professionnels, du meuble seul au linéaire complet. Elles appartiennent à notre gamme de vitrine réfrigérée, déclinée métier par métier.
Le comptoir traditionnel servi par le vendeur, présentation à hauteur de regard et découpe à l’arrière. C’est l’agencement de référence en boucherie, aussi appelé comptoir réfrigéré ou banque réfrigérée. La même base sert de vitrine charcuterie, avec un réglage adapté aux produits de salaison. Le Typhon Slim démarre à 1 850 € HT.
Adossée au mur, la vitrine verticale superpose les niveaux au lieu de les étaler : elle expose davantage sur moins de surface au sol, précieux quand le mètre linéaire est compté. Le Typhon Cascade démarre à 2 739 € HT. Elle complète un comptoir horizontal plutôt qu’elle ne le remplace.
Pour la viande maturée, avec une maîtrise fine de la température et de l’hygrométrie. Elle valorise un savoir-faire et justifie un positionnement premium. Pour l’affinage et la présentation des fromages, voyez notre gamme de vitrine fromage.
Quelle vitrine est faite pour vous ?
Nos modèles adaptés
Cette combinaison relève d’une étude sur mesure. Un commercial se déplace pour définir la solution adaptée.
Cette liste de propositions n’est pas exhaustive. Pour tout projet personnalisé, demandez-nous un devis.
Votre devis en 24hVitre droite ou vitre bombée. La bombée donne un aspect traditionnel et ouvre l’angle de vue. La droite offre une ligne contemporaine et se nettoie plus vite. C’est un choix esthétique, à accorder avec votre agencement.
Froid ventilé ou froid statique. Le ventilé assure une température homogène sur toute la longueur et convient aux volumes importants. Le statique refroidit en douceur et préserve l’aspect des pièces. Une vitrine frigorifique de boucherie mal choisie sur ce point se paie en dessèchement et en perte de marchandise.
Avec ou sans réserve réfrigérée. Une réserve intégrée permet de réapprovisionner sans quitter le comptoir. Sans réserve, le meuble gagne en compacité. Tout dépend de la place disponible et de votre organisation.
Longueur et modularité. Les vitrines s’assemblent en linéaire, en L, en U ou en îlot, pour épouser la forme du magasin, gérer un angle ou installer un retour de comptoir. Le meuble caisse se choisit dans les mêmes finitions pour clore le parcours.
Température et hygrométrie. La viande fraîche demande une plage stable et un taux d’humidité maîtrisé, sous peine de dessèchement. C’est pourquoi une vitrine à viande ne se règle pas comme une vitrine à fromage.
Matériaux et entretien. L’acier inoxydable équipe les parties en contact avec les denrées : il résiste aux produits de nettoyage, ne retient pas les odeurs et se désinfecte facilement. Nettoyer une vitrine boucherie reste simple, surfaces lisses et angles arrondis limitant les zones difficiles d’accès.
Beaucoup de bouchers cherchent une vitrine boucherie sur mesure. Nos meubles ne relèvent pas du 100 % sur-mesure mais du semi sur-mesure, avec une personnalisation poussée :
Vous cherchez un fabricant de vitrine boucherie ? Un commercial se déplace pour prendre les mesures sur place et valider les contraintes techniques. Il construit ensuite votre linéaire avec vous dans notre configurateur 3D : vous voyez le rendu exact, module par module, avant de vous engager.
La présentation d’une vitrine boucherie obéit à quelques principes : créer du relief avec des niveaux et des plateaux inclinés plutôt que d’aligner à plat, grouper par famille (viandes rouges, volailles, charcuterie, préparations), et laisser respirer, car une vitrine trop chargée se lit mal. L’éclairage fait le reste : un éclairage LED de vitrine boucherie bien choisi révèle le rouge des pièces sans les chauffer.
Le style engage l’image du magasin pour dix ans. Une vitrine boucherie moderne joue les lignes droites, l’inox et un éclairage franc. Un registre traditionnel assume la vitre bombée, le bois et des teintes chaudes. Le design de votre vitrine boucherie et la décoration du magasin doivent se répondre.
Le prix d’une vitrine réfrigérée boucherie dépend d’abord de la longueur du linéaire, puis du type de froid, de la réserve, du vitrage et des finitions. Une vitrine boucherie horizontale démarre à 1 850 € HT, une vitrine murale à 2 739 € HT. Un linéaire complet avec angles et finitions spécifiques se chiffre au-delà, ce qui explique qu’un devis vaille mieux qu’une grille tarifaire.
Nous livrons partout en France et à l’international. Les pièces sont garanties 2 ans, la première année de maintenance est offerte, et des contrats prennent le relais pour le long terme. Sur un meuble qui tourne en continu, c’est la maintenance qui fait la différence entre un équipement qui dure et une panne en pleine saison. Le service après-vente se joint via un formulaire dédié, au 09 86 30 38 43 ou à info@socomab.com.
Trois éléments d’abord : la longueur disponible, le type de froid adapté à la conservation de vos viandes, et la présence ou non d’une réserve. Le reste relève de l’esthétique.
Une vitrine boucherie horizontale démarre à 1 850 € HT, une vitrine murale à 2 739 € HT. Le chiffrage précis se fait sur devis, après prise de mesures.
Une température basse et stable, avec une hygrométrie maîtrisée pour éviter le dessèchement. Le réglage exact dépend du modèle et se définit à l’installation.
La bombée pour un style traditionnel et un angle de vue plus large, la droite pour une ligne moderne et un nettoyage plus rapide. Aucune n’est techniquement supérieure.
Nos vitrines relèvent du semi sur-mesure : longueurs, coloris, finitions, options et accessoires se choisissent dans le cadre de gammes existantes.
Les pièces sont garanties 2 ans, avec la première année de maintenance offerte et des contrats pour la suite.
Travaillez le relief, groupez par famille, laissez des respirations. L’éclairage doit restituer la couleur de la viande sans la dénaturer.
Socomab est une société française basée à Bordeaux et dans les plus grandes villes de France : Paris, Marseille, Lyon, Toulouse, Nice, Nantes, Montpellier, Strasbourg… spécialisée dans la vente et la pose de vitrine réfrigérée. Nous proposons des équipements frigorifiques destinés aux commerces de proximité : vitrine boucherie, vitrine fromage, étal poissonnerie, vitrine libre service rayon frais, vitrine boulangerie pâtisserie, meuble fruits et légumes, vitrine surgelés, vitrine glaces… ; ainsi que de la distribution alimentaire : hypermarchés, supermarchés, supérettes… Nos vitrines réfrigérées peuvent s’adapter aux besoins des clients, tant dans leur modularité que dans leurs spécificités techniques et leurs finitions esthétiques. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations sur une vitrine réfrigérée, vitrine réfrigérée murale, vitrine chauffante, meuble neutre ou chambre froide.
