Table à pizza réfrigérée

TYPHON SUSHI/PIZZA

Le modèle Typhon Sushi/Pizza est une table à pizza réfrigérée dotée d’une surface de préparation intégrée, spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, tels que les sandwicheries, pizzerias et bars à sushis.

Disponible en version avec groupe logé ou sans groupe de condensation intégré, ce modèle de vitrine pizza est entièrement personnalisable. Vous pouvez choisir parmi une large gamme de couleurs et de matériaux, comme des décors en bois, ou opter pour un rétroéclairage lumineux décliné en plusieurs teintes.

Cette vitrine est équipée d’une ou deux rangées de bacs GN en inox, idéales pour organiser et stocker vos ingrédients à portée de main. Elle propose également diverses options, telles que le choix du vitrage avant, ainsi que la taille et la quantité des bacs GN. Les modèles de la gamme Typhon sont conçus pour être connectés entre eux, permettant de créer des linéaires variés en termes d’exposition et de présentation. Cette modularité, combinée à un design élégant et harmonieux, saura capter l’attention et susciter la curiosité de vos clients.

Températures

+2…+4 °C

groupe-a-distance
Groupe à distance
247-f-en

ou Contacter notre équipe : 09 86 30 38 43

Photos

En savoir plus

  • Sans groupe avec détendeur thermostatique R449A par défaut (autres gaz disponibles)
  • Intérieur de cuve en acier inoxydable
  • Système d’ouverture des vitres : voir dessin technique
  • Ventilation basse consommation
  • Matière d’exposition en inox satiné AISI 304
  • 1 ou 2 rangées de bacs GN (profondeur 200 mm maximum)
  • Composition habillage avant en acier laqué semi-mat (RAL au choix)
  • Composition habillage arrière en acier laqué noir
  • Réserves réfrigérées : compartiment indépendant avec évaporateur
  • Matière du plan de travail en inox satiné (pierre noire ou beige en option)
  • Éclairage par double bandeau LED blanc
  • Thermostat électronique Carel Easy (Danfoss en option)
  • Dégivrage par résistance électrique (en option)
  • Protection frontale haute : barre antichoc en acier laqué ou inox
  • Protection frontale basse : barre antichoc en inox
  • Structure vitrée montée d’usine (indisponible sur version fixe, rabattable et basse)

Coupes techniques & Documents

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Groupe à distance
0…+2 / +2…+4 / +4…+6 °C
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Groupe logé R290
+2…+6°C / +70°C / N

Table à pizza réfrigérée Typhon Sushi/Pizza : l’alliée des professionnels

La table à pizza réfrigérée Typhon Sushi/Pizza est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, tels que les pizzerias, bars à sushis et sandwicheries. Dotée d’une surface de préparation intégrée et d’un système de réfrigération performant, elle garantit une conservation optimale de vos ingrédients tout en facilitant leur manipulation. Avec son design moderne et ses nombreuses options personnalisables, elle s’adapte parfaitement à tous les environnements professionnels.

 

Un design personnalisable pour une table à pizza réfrigérée unique

Avec la Typhon Sushi/Pizza, chaque détail peut être adapté à vos besoins spécifiques. Disponible en plusieurs teintes et matériaux, elle propose des finitions en acier laqué semi-mat (RAL au choix) ou en bois, ainsi qu’un rétroéclairage lumineux pour mettre en valeur votre espace de préparation. Cette personnalisation vous permet de créer un équipement qui reflète parfaitement l’identité visuelle de votre établissement.

 

Des matériaux haut de gamme pour une conservation optimale des ingrédients

Fabriquée avec des matériaux premium, la table Typhon Sushi/Pizza garantit robustesse, hygiène et durabilité. L’intérieur en inox satiné AISI 304 et les bacs GN en inox offrent une résistance optimale tout en facilitant le nettoyage, indispensable dans les cuisines professionnelles. Avec ses compartiments réfrigérés à basse consommation et son évaporateur indépendant, elle assure une température constante pour conserver vos ingrédients dans des conditions parfaites.

 

Un éclairage LED moderne pour sublimer votre espace de préparation

La Typhon Sushi/Pizza est équipée d’un double bandeau LED blanc, conçu pour offrir un éclairage homogène et mettre en valeur votre zone de travail. Non seulement cet éclairage améliore la visibilité, mais il ajoute également une touche esthétique à votre espace, créant une ambiance professionnelle et accueillante pour vos clients. Idéal pour les cuisines ouvertes et les services en direct.

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