L’Écaille & Coquillages, poissonnerie située au 103 place des Goélands à Nîmes (30900), a choisi Socomab pour moderniser son espace de vente avec des vitrines réfrigérées adaptées aux exigences de conservation et de mise en valeur des produits de la mer. Connue pour la fraîcheur de ses poissons, huîtres et coquillages, la poissonnerie souhaitait offrir à ses clients un espace plus pratique et convivial, tout en garantissant une conservation optimale.
Des équipements frigorifiques pensés pour la poissonnerie
Pour répondre à ce besoin, Socomab a installé :
- Vitrine réfrigérée Typhon Fish LS-250 en groupe logé R290
- Vitrine réfrigérée Typhon Fish-150 en groupe logé R290
- Meuble caisse Typhon-60
Ces équipements allient robustesse, performance énergétique et ergonomie. Le fluide réfrigérant naturel R290 garantit une solution respectueuse de l’environnement et économique à l’usage.
Les atouts des vitrines Typhon Fish
Conçues spécialement pour les produits de la mer, les vitrines Typhon Fish offrent de nombreux avantages :
- Design libre-service avec barres antichocs, facilitant l’accès aux produits et renforçant la sécurité
- Plage de température de -1 à +1 °C, idéale pour conserver poissons et coquillages dans des conditions optimales
- Surfaces en inox AISI 304, gage de robustesse et d’hygiène dans un environnement humide
- Froid statique avec dégivrage automatique, pour une conservation homogène et sans effort
Une poissonnerie modernisée à Nîmes
Grâce à ces nouvelles installations, L’Écaille & Coquillages dispose d’un espace moderne et fonctionnel, où chaque produit est présenté dans des conditions parfaites de fraîcheur et d’hygiène.
Les clients profitent d’une mise en valeur claire et appétissante des produits de la mer, renforçant la réputation de qualité et de confiance de la poissonnerie.
📍 Adresse : 103 place des Goélands, 30900 Nîmes
📞 Téléphone : 06 88 34 38 42
🕒 Horaires :
- Jeudi, vendredi, samedi : 07h30–13h00 / 15h30–19h30
- Dimanche : 07h30–13h00
- Lundi, mardi, mercredi : fermé
