Collaboration avec CHANJA SUSHI à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Nous sommes ravis d’avoir collaboré avec CHANJA SUSHI, situé à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470), pour optimiser leur espace de préparation et de vente.
Équipements installés par Socomab
Pour répondre aux besoins spécifiques de CHANJA SUSHI, nous avons installé deux équipements de réfrigération essentiels :
1. Bac réfrigéré horizontal Alfa négatif
La vitrine réfrigérée horizontale Alfa a été sélectionnée pour sa performance et son design adapté à la présentation surgelés :
- Température optimale pour la conservation des produits.
- Conception moderne assurant une visibilité maximale des produits.
- Configuration horizontale idéale pour une présentation esthétique et pratique.
2. Vitrine réfrigérée positive murale Eon Négatif
La vitrine réfrigérée positive murale Eon négatif a été intégrée pour sa fonctionnalité et sa capacité à maintenir les produits à une température négative idéale. Son design mural économise de l’espace tout en assurant une visibilité attrayante.
Valorisation de l’art culinaire japonais
Grâce à ces installations, CHANJA SUSHI dispose maintenant d’outils qui mettent en valeur leur art culinaire japonais avec efficacité et style. Nous remercions toute l’équipe pour leur confiance.
