SUBZERO
Le modèle SUBZERO est modèle un de vitrine service arrière traditionnelle spécialement conçu pour les métiers de la boucherie, fromagerie, charcuterie, traiteur.
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Ventilation basse consommation avec gestion électronique des moteurs pour une soufflerie parfaitement maîtrisé.
Evaporateur caché sous la zone d'exposition.
Eclairage par double rangée de néons LED pour la zone d'exposition, couleur rose pour la viande, jaune pour le fromage ou bien blanc.
Raccordement sur groupe à distance
La production frigorifique permettant au meuble de refroidir se trouve éloigner de la zone d'exposition afin d'éviter les éventuelles contraintes de rejet de chaleur et/ou de nuisance sonore.
L'installation et la mise en service d'un groupe de condensation doit être effectuer par des professionnels habilités, veuillez vous rapprocher de votre frigoriste ou contactez-nous.
Consulter les puissances frigorifiques des meubles avant de sélectionner votre groupe de condensation.
Pour toutes questions relatives à la régulation de nos appareils veuillez consulter la documentation du thermostat de régulation.
En option, la préparation CO² permet de faire fonctionner la vitrine réfrigérée avec un certain type de réfrigérant écologique comme le R744 fonctionnant à des niveaux de pression extrême nécessitant une préparation spéciale avec un choix de matériaux renforcées composant le circuit frigorifique.
Coupes techniques
version trad.
version libre service
angle extérieur 90°
angle intérieur 90°
angle extérieur 45°
angle intérieur 45°
Description
Type de production: déporté uniquement
Intérieur de cuve: Inox
Système d’ouverture des vitres: Relevables par vérins
Type de froid: Ventilation électronique basse consommation
Profondeur d’exposition: voir dessin technique
Matière exposition: Inox satiné AISI 304
Composition habillage avant: Acier laqué ou mat avec bandeau anti choc
Composition habillage arrière: Acier plastifié gris 7015
Sans réserves
Matière du plan de travail: Inox texturé
Fermeture côté service: Panneau plexi glass coulissant
Système d’éclairage: Tube Led rose + éclairage fronton sous bandeau
Affichage de température dans la zone de présentation: Carel easy
Thermostat électronique: Carel easy
Dégivrage: résistance électrique
Protection frontale haute: barre antichoc avec éclairage
Protection frontale basse: barre antichoc en inox
Structure vitrées montées d’usine couleur noir
Options:
Décor lumineux
Décor bois
Structure des vitres en aluminium chromé
Porte couteaux coulissant en inox et polyéthylène blanc
Porte papiers coulissant en inox
Portes rouleaux à papier coulissant en inox
Porte barquettes coulissant en inox
Portes sacs coulissants en inox
Planche de découpe en polyéthylène blanc
Support balance en inox avec décrochage rapide
Gradin simple d'exposition en inox AISI 304 (2 niveaux au total 450 + 450 mm; hauteur 80 mm)